Marinada za tunu (roštilj)

 

Tipična mediteranska marinada od maslinovog ulja, češnjaka, soka limuna, origana, soli i papra uvijek dobro prolazi.

Pročitajte više na: https://gastro.24sata.hr/trikovi-za-savrsen-tuna-steak-9021 - gastro.24sata.hr

torte i to - ponuda (2020)

 

Tjesto za pizzu

  Ovo je u biti skracena kopija https://gastro.24sata.hr/recepti/napravite_savrseno_tijesto-6973

Suhi satojci:

• 500grama brašna, pomiješati glatko i oštro brašno, i to tako da oko 300-350 grama bude glatko brašno, a ostalo oštro
• dvije žlicice soli
• jednu žličicu šećera
• kvasca

Mokri sastojci:

• 0,3 dl mlijeka
• 2,3 dl vode
• 0,3 dl maslinova ulja